Dominio 2: Nutrición
Clase 1: Ingestión
Código diagnóstico: 00163
Etiqueta NANDA: Disposición para mejorar la nutrición Foco diagnóstico: nutrición Aprobado 2002 • Revisado 2013 • Nivel de evidencia 2.1
Contenidos
Definición del diagnóstico de enfermería NANDA
El diagnóstico de enfermería nanda «Disposición para mejorar la nutrición» se define como: Patrón de consumo de nutrientes, que puede ser reforzado.
Características definitorias
Expresa deseo de mejorar la nutrición
Sugerencias de uso
Si se observan factores de riesgo, se debe utilizar riesgo de desequilibrio nutricional, ingesta superior a las necesidades.
Diagnósticos alternativos sugeridos
Conocimientos (especificar), disposición para mejorar los
Desequilibrio nutricional, riesgo de (especificar si la ingesta es superior o inferior a las necesidades)
Equilibrio de líquidos, disposición para mejorar el
Resultados NOC
Comportamiento de cumplimiento: acciones personales para mejorar el bienestar, la recuperación y la rehabilitación
Comportamiento para mantener el peso: acciones personales para mantener un peso corporal óptimo
Conocimiento: dieta: grado de comprensión transmitida acerca de la dieta recomendada
Estado nutricional: grado en el que los nutrientes están disponibles para cubrir las necesidades metabólicas
Estado nutricional: ingesta de nutrientes: nutrientes ingeridos para satisfacer las necesidades metabólicas
Objetivos/criterios de evaluación
Ejemplos con el uso de términos NOC
Demuestra estado nutricional, como se manifiesta por los siguientes indicadores (especificar de 1 a 5: grave, sustancial, moderado, leve o sin desviación de los límites normales): ingesta de nutrientes, ingesta de alimentos, ingesta de líquidos, relación peso/altura, energía
Otros ejemplos
El paciente será capaz de:
Mantener un peso ideal (especificar)
Consumir una dieta balanceada
Reportar un mejor valor nutricional de los alimentos consumidos (por ejemplo, come menos alimentos procesados, menos grasas saturadas)
Intervenciones NIC
Asesoramiento para la nutrición: uso de un proceso de ayuda interactivo que se enfoca en la necesidad de modificar la dieta
Control de la nutrición: recolección y análisis de datos del paciente para prevenir o reducir la desnutrición
Educación sanitaria: desarrollo y ofrecimiento de instrucción y experiencias de aprendizaje para facilitar la adaptación voluntaria del comportamiento para mejorar la salud de los individuos, familias, grupos o comunidades
Enseñanza: dieta prescrita: preparación de un paciente para seguir correctamente la dieta prescrita
Enseñanza: individual: planificación, aplicación y evaluación de un programa de enseñanza diseñado para hacer frente a las necesidades particulares de un paciente
Manejo de la nutrición: ayuda o provisión de una dieta equilibrada en alimentos y líquidos
Manejo del peso: facilitación del mantenimiento de un peso corporal y un porcentaje de grasa corporal óptimos
Actividades de enfermería
Valoraciones
Vigilar la presencia de factores de riesgo para la ganancia o pérdida de peso
Evaluar los planes para mejorar la dieta
(NIC) Asesoramiento para la nutrición:
Determinar la ingesta de alimentos y los hábitos alimentarios del paciente
Facilitar la identificación del comportamiento alimentario que se debe modificar
Hablar acerca de los alimentos que agradan y desagradan al paciente
Determinar el peso corporal ideal del paciente
Determinar el porcentaje ideal de grasa corporal del paciente
Enseñar al paciente a pesarse a intervalos adecuados
Educación del paciente y la familia
Proporcionar información sobre los recursos comunitarios disponibles, como asesoramiento dietético, programas de ejercicio o grupos de autoayuda
Destacar hábitos y factores culturales y hereditarios que influyen en el peso
Hablar sobre la importancia de mantener un peso saludable
Proporcionar información sobre la compra, la preparación y el almacenamiento de alimentos nutritivos
Ayudar a elaborar programas de alimentación saludables
(NIC) Asesoramiento para la nutrición:
Hablar sobre los conocimientos del paciente acerca de los cuatro grupos principales de alimentos, así como su percepción de la necesidad de modificar la dieta
Informar, según se requiera, acerca de la necesidad de modificar la dieta: pérdida de peso, ganancia de peso, restricción de sodio, reducción del colesterol, restricción de líquidos, etcétera
Otras
Proporcionar reforzamiento positivo frecuente para una nutrición adecuada
En el hogar
Las intervenciones anteriores pueden aplicarse o adaptarse a los cuidados en el hogar
Bebés y niños
Enseñar a los padres a dar preferencia a una alimentación saludable y ofrecer una dieta equilibrada
Enseñar a los padres a evitar el uso de los alimentos como recompensa por un buen comportamiento
Involucrar al niño en la planeación y preparación de los alimentos
Animar a los padres a limitar el uso de la televisión a una o dos horas al día; en vez de ello, realizar actividades físicas con sus hijos (por ejemplo, natación, ciclismo)
Ver también las recomendaciones para bebés y niños del diagnóstico Desequilibrio nutricional: ingesta inferior a las necesidades.
