Dominio 2: Nutrición
Clase 1: Ingestión
Código diagnóstico: 00163
Etiqueta NANDA: Disposición para mejorar la nutrición
Foco diagnóstico: nutrición
Aprobado 2002 • Revisado 2013 • Nivel de evidencia 2.1
Definición del diagnóstico de enfermería NANDA
El diagnóstico de enfermería nanda «Disposición para mejorar la nutrición» se define como: Patrón de consumo de nutrientes, que puede ser reforzado.
Características definitorias
- Expresa deseo de mejorar la nutrición
Sugerencias de uso
- Si se observan factores de riesgo, se debe utilizar riesgo de desequilibrio nutricional, ingesta superior a las necesidades.
Diagnósticos alternativos sugeridos
- Conocimientos (especificar), disposición para mejorar los
- Desequilibrio nutricional, riesgo de (especificar si la ingesta es superior o inferior a las necesidades)
- Equilibrio de líquidos, disposición para mejorar el
Resultados NOC
- Comportamiento de cumplimiento: acciones personales para mejorar el bienestar, la recuperación y la rehabilitación
- Comportamiento para mantener el peso: acciones personales para mantener un peso corporal óptimo
- Conocimiento: dieta: grado de comprensión transmitida acerca de la dieta recomendada
- Estado nutricional: grado en el que los nutrientes están disponibles para cubrir las necesidades metabólicas
- Estado nutricional: ingesta de nutrientes: nutrientes ingeridos para satisfacer las necesidades metabólicas
Objetivos/criterios de evaluación
Ejemplos con el uso de términos NOC
- Demuestra estado nutricional, como se manifiesta por los siguientes indicadores (especificar de 1 a 5: grave, sustancial, moderado, leve o sin desviación de los límites normales): ingesta de nutrientes, ingesta de alimentos, ingesta de líquidos, relación peso/altura, energía
Otros ejemplos
El paciente será capaz de:
- Mantener un peso ideal (especificar)
- Consumir una dieta balanceada
- Reportar un mejor valor nutricional de los alimentos consumidos (por ejemplo, come menos alimentos procesados, menos grasas saturadas)
Intervenciones NIC
- Asesoramiento para la nutrición: uso de un proceso de ayuda interactivo que se enfoca en la necesidad de modificar la dieta
- Control de la nutrición: recolección y análisis de datos del paciente para prevenir o reducir la desnutrición
- Educación sanitaria: desarrollo y ofrecimiento de instrucción y experiencias de aprendizaje para facilitar la adaptación voluntaria del comportamiento para mejorar la salud de los individuos, familias, grupos o comunidades
- Enseñanza: dieta prescrita: preparación de un paciente para seguir correctamente la dieta prescrita
- Enseñanza: individual: planificación, aplicación y evaluación de un programa de enseñanza diseñado para hacer frente a las necesidades particulares de un paciente
- Manejo de la nutrición: ayuda o provisión de una dieta equilibrada en alimentos y líquidos
- Manejo del peso: facilitación del mantenimiento de un peso corporal y un porcentaje de grasa corporal óptimos
Actividades de enfermería
Valoraciones
- Vigilar la presencia de factores de riesgo para la ganancia o pérdida de peso
- Evaluar los planes para mejorar la dieta
- (NIC) Asesoramiento para la nutrición:
- Determinar la ingesta de alimentos y los hábitos alimentarios del paciente
- Facilitar la identificación del comportamiento alimentario que se debe modificar
- Hablar acerca de los alimentos que agradan y desagradan al paciente
- Determinar el peso corporal ideal del paciente
- Determinar el porcentaje ideal de grasa corporal del paciente
- Enseñar al paciente a pesarse a intervalos adecuados
Educación del paciente y la familia
- Proporcionar información sobre los recursos comunitarios disponibles, como asesoramiento dietético, programas de ejercicio o grupos de autoayuda
- Destacar hábitos y factores culturales y hereditarios que influyen en el peso
- Hablar sobre la importancia de mantener un peso saludable
- Proporcionar información sobre la compra, la preparación y el almacenamiento de alimentos nutritivos
- Ayudar a elaborar programas de alimentación saludables
- (NIC) Asesoramiento para la nutrición:
- Hablar sobre los conocimientos del paciente acerca de los cuatro grupos principales de alimentos, así como su percepción de la necesidad de modificar la dieta
- Informar, según se requiera, acerca de la necesidad de modificar la dieta: pérdida de peso, ganancia de peso, restricción de sodio, reducción del colesterol, restricción de líquidos, etcétera
Otras
- Proporcionar reforzamiento positivo frecuente para una nutrición adecuada
En el hogar
- Las intervenciones anteriores pueden aplicarse o adaptarse a los cuidados en el hogar
Bebés y niños
- Enseñar a los padres a dar preferencia a una alimentación saludable y ofrecer una dieta equilibrada
- Enseñar a los padres a evitar el uso de los alimentos como recompensa por un buen comportamiento
- Involucrar al niño en la planeación y preparación de los alimentos
- Animar a los padres a limitar el uso de la televisión a una o dos horas al día; en vez de ello, realizar actividades físicas con sus hijos (por ejemplo, natación, ciclismo)
- Ver también las recomendaciones para bebés y niños del diagnóstico Desequilibrio nutricional: ingesta inferior a las necesidades.